od pobřeží k pobřeží

od Atlantického oceánu až po Středozemní moře

od Albarino po Monastrell

Původní oblast Jumilla je známá pro svoji vinařskou již z minulých staletí. Zmínky o pěstování vinné révy v této oblasti pocházejí už z období španělského romantismu. Jumilla se pyšní těmi nejstaršími nálezy zbytků vinné révy v Evropě (rok 3000 před Kristem), společně s nádobím a archeologickými nálezy, mezi které patří i náušnice vyrobené z iberského zlata ve tvaru vinného hroznu, jejichž původ se datuje až do 4. století před Kristem. (Napodobeninu těchto náušnic používá správní rada kraje Jumilla k výrobě ocenění předávaných na místních vinařských slavnostech).

Tyto i další nálezy napomohly odborníkům při zkoumání více než 5000 leté vinařské tradice v kraji, kterého je oblast Jumilla součástí. Ale v polovině 19. století, kdy různá míst v Evropě zasáhla choroby fyloxera, zejména pak ve Francii; motivovaly aktuální události vinaře v oblasti Jumilla k rozšíření svých vinic a podstatnému nárůstu vývozu hlavně do nejbližších zemí, čímž došlo k obohacení zemědělského sektoru.

Tento vývojový krok dokázal oblast Jumilla proměnit na jednu z nejstarších vinařských oblastí ve Španělsku ve formě konečného uspořádání z roku 1966. od počátku 20. století je v provozu Enologická stanice, která v současné době spolupracuje se Správní radou.

Vinařská oblast Jumilla se nachází na jihovýchodě Španělska, charakteristické jsou pro ni rozlehlá údolí a nížiny oddělené horským hřebenem, který představuje hranici mezi středozemním pobřežím Levanty a plošinou Kastilie-La Mancha a chrání tak pěstitele na rozlehlých plochách: obcí Jumilla, obcemi Montealegre del Castillo, Fuentealamo, Ontur, Hellín, Albatana a Tobarra v provincii Albacete. V současné době je zde zaregistrováno více než 25000 hektarů vinic.