Ferroca

Detailní popis produktu

Fierroca je první Grand Cru, vinice, místo s polohou, která ji činí jedinečnou a neopakovatelnou. Svůj název vděčí povaze půdy bohaté na železo a kameny. Odtud název: Fierroca. V panství Abargues jsou parcely rozděleny do mnoha mikro-vinifikací, aby bylo možné studovat a pozorovat chování každé z nich. Nejvyšší část panství tvoří tři malé protáhlé terasy, které produkují vína s menším obsahem antokyanů, ale s větším charakterem, tříslovinami a silou, proto bylo rozhodnuto nechat je zrát odděleně a sledovat jejich vývoj. Výsledek je tak originální a zvláštní, že bylo rozhodnuto jej lahvovat. Velmi omezené množství, jen velmi málo kopií.