Casa Castillo El Molar
Kód: 92Předkrmy
Vynikající občerstvení k vínu
Sortiment
Nové druhy vín každý měsíc
Spolehlivé doručení
Zdarma při nákupu nad 2000 Kč!
Detailní popis produktu
Hrozny odrůdy Grenache používané pro El Molar pocházejí ze tří různých parcel na pozemku ležícím na svazích pohoří Sierra del Molar. Vinice mají průměrný věk 13 až 16 let. Všechny hrozny se pěstují za sucha. Vinifikace probíhá s minimálním zásahem. Kvašení je tradiční a spontánní s použitím původních kvasinek a za kontrolované teploty v podzemních kamenných kádích. 50 % hroznů je odstopkováno a 50 % tvořily celé hrozny. Zrálo 14 měsíců v 5000 a 500litrových fudrách.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437002030902 |
| Druh: | Červené víno |
| Objem: | 750ml |
| Oblast: | D.O. Jumilla |
| Obsah alkoholu: | 14.5 |
| Odrůda: | 100% Garnacha |
| Ročník: | 2021 |
| Teplota podávání: | 14-16°C |