Cillar Tinto Joven Magnum
Kód: 16158Detailní popis produktu
Toto víno, zrozené v 80. letech, nezraje v dubových sudech. Je vyjádřením čistého tempranilla. Má barvu picota třešně s fialovými odstíny. Elegantní vůně s náznaky červeného a černého ovoce, minerálů a květin vyniká mladistvými pocity. Na patře je ovocné, lahodné s hedvábnými a příjemnými tříslovinami. Díky své osvěžující kyselosti je intenzivní, jemné a dlouhé. Průměrné stáří révy se pohybuje mezi 15 a 25 lety.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437003294174 |
| Druh: | Červené víno |
| Objem: | 1500ml |
| Obsah alkoholu: | 14,5% |
| Odrůda: | 100% Tinto Fino |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | D.O. Ribera del Duero |
Cillar de Silos je poctou mnichovi, který historicky převzal správu kláštera Silos, známého jako Cillero. Jeho úkolem bylo organizovat spíž neboli cillero s vínem a potravinami nezbytnými pro každodenní život řeholních mnichů. Podle tradice se zásoby vína pro klášter Silos v 16. století vyráběly v Quintana del Pidio. Jako důkaz této historické skutečnosti, která svědčí o vinařském dědictví města, zvolila rodina Aragón García zvučný název Cillar de Silos pro označení svých vín a vinařství. Jako svědek historie má Cillar de Silos také podzemní vinařství z konce 16. století. Přirozené vlhkostní a teplotní podmínky (mezi 11,5 °C a 12 °C) jsou konstantní po celý rok a jsou ideální pro to, aby vína dokončila proces zrání v lahvi.