Casa Labor
Kód: 190100.svg?67d6f3a9)
Předkrmy
Vynikající občerstvení k vínu
Sortiment
Nové druhy vín každý měsíc
.svg?67d6f351)
Spolehlivé doručení
Zdarma při nákupu nad 2000 Kč!
Detailní popis produktu
Casalabor se vyrábí z odrůdy Arco (Miguel de Arco). Tato téměř vyhynulá odrůda červené révy vinné s dlouhým cyklem byla pěstována v nejzápadnější části oblasti Valencie. Jedná se o starou vinici (50 let), která se pěstuje suchým způsobem a tradičně fermentuje v keřích. Bílá vápenitě-jílovitá půda. Produkce: Kvašení s nativními kvasinkami v malých nerezových tancích o objemu 2 000 litrů s 50 % stopek, s lehkým šlapáním. Macerace při 25 °C po dobu 25 dnů. Zrání 16 měsíců v použitých 500litrových sudech.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437006989121 |
| Druh: | Červené víno |
| Objem: | 750ml |
| Oblast: | D.O Alicante |
| Obsah alkoholu: | 13.5% |
| Odrůda: | 100% Arco |
| Ročník: | 2019 |
| Teplota podávání: | 14-16°C |