Botani Moscatel Old Vines

Detailní popis produktu

Muscat Alexandrijský. Jeden z nejstarších klonů čeledi muškátových a jeden z mála dochovaných geneticky nemodifikovaných kultivarů vitis vinifera, které se dochovaly na světě dodnes. Féničané, mořeplavci, přesadili tuto hroznovou odrůdu z egyptské Alexandrie do Málagy před 3000 lety. Vinice v Málaze jsou nejextrémnější v celé Evropě. Vinice na horských svazích jsou vysazeny ve sklonu až 70°. Neexistuje zde žádné terasování, žebříky ani mechanizace, které by pomáhaly se sklizní. Vinice se obdělávají výhradně ručně. Víno zraje 8 měsíců „sur lie“ v nerezových tancích. Celková produkce je přibližně 84 000 lahví. Zářivá slámová barva. Unikátní víno charakterizované výraznou vůní liči, čerstvého peckovinného ovoce a bílých květů.