Arzuaga Reserva
Kód: 120Předkrmy
Vynikající občerstvení k vínu
Sortiment
Nové druhy vín každý měsíc
Spolehlivé doručení
Zdarma při nákupu nad 2000 Kč!
Detailní popis produktu
Pro výrobu vína Arzuaga Reserva 2020 se používají hrozny z vinic starších než 80 let v provincii Burgos spolu s malým procentem vinic typických pro provincii Valladolid, aby se spojila struktura a komplexnost starých vinic se svěžestí a živostí nejmladších vinic, ačkoli obdělávaných tradičním způsobem. Veškerá sklizeň se provádí ručně v bednách o hmotnosti maximálně 15 kg. V optimálním bodě zrání, který představuje ideální datum sklizně. Sklizeň se provádí zvlášť pro každý z více než 25 různých pozemků používaných k výrobě tohoto vína. Po výběru vína proběhne předkvašovací macerace při nízké teplotě a následná alkoholová macerace při 25 °C, po níž proběhne jablečno-mléčná fermentace a zrání v nových francouzských dubových sudech po dobu 26 měsíců.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8429077144943 |
| Druh: | Červené víno |
| Objem: | 750ml |
| Oblast: | D.O. Ribera del Duero |
| Obsah alkoholu: | 14.5 |
| Odrůda: | 96% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot |
| Ročník: | 2020 |
| Teplota podávání: | 14-16°C |