Ai ama!

Detailní popis produktu

Hrozny použité k výrobě tohoto vína pocházejí z vinic vysazených v půdách bohatých na vápenec a jíl. Kvašení probíhalo v malých nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po jablečno-mléčné fermentaci víno zůstalo v nerezových tancích až do lahvování.

Tmavě granátová barva a fialové odstíny. Vyvážené a svěží, velmi ovocné s kořeněnými tóny v ústech, zralými tříslovinami, pikantními a minerálními náznaky s příjemným kakaovým závěrem.

Toto víno se doporučuje podávat s rýží, těstovinami, zeleninou, houbami, uzenou šunkou, klobásou, pečeným nebo grilovaným bílým nebo červeným masem, čerstvými a uzenými sýry.